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- *食品高溫殺菌設(shè)備
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。用簡單的術(shù)語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同......
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魚罐頭加工設(shè)備特點:1、設(shè)備消化吸收*的高壓滅菌裝置技術(shù),結(jié)合我國國情而研制的,具有技術(shù)起點高、工藝、產(chǎn)品穩(wěn)定和實用性好等優(yōu)點。2、主要部件采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性強(qiáng),設(shè)備使用壽命長,設(shè)備經(jīng)勞動局安全檢查合格、保護(hù)裝置安全可靠。3、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過程中,食品中的微生物將有不同的變化,有的......
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不銹鋼松香鍋又名黃香鍋,是豬頭制品脫毛去毛加工的一款設(shè)備。不銹鋼松香鍋改掉了傳統(tǒng)的用大鍋燃煤燒制的做法,采用電加熱導(dǎo)熱油的方式,提高了效率,降低了成本,是各個做豬頭產(chǎn)品廠家的*產(chǎn)品。1.不銹鋼松香鍋適用范圍廣,適用于屠宰、豬頭豬蹄、羊頭羊蹄、牛頭牛蹄加工。采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱效率高,自動控溫,加熱功率......
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夾層鍋的結(jié)構(gòu)說明:1.夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,內(nèi)外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。2.結(jié)構(gòu)形式:分為可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu),按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。3.鍋體材質(zhì):(a).內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆;(b).內(nèi)外鍋體全不......
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排骨切塊機(jī)的主要特點:1、切骨機(jī)的工作速度為全自動模式,每小時500公斤;2、切骨機(jī)為平面式機(jī)身設(shè)計,全不銹鋼封板,符合食品雞鴨切塊機(jī)衛(wèi)生,并易于清洗;3、不銹鋼機(jī)身,表面特殊處理,容易清理及保;4、厚度調(diào)整板加強(qiáng)設(shè)計,便于調(diào)整加工厚度,移動時不會搖動;5、切骨機(jī)附有安全壓桿設(shè)計,提供工作安全性;6、切斷長度可根據(jù)需要......